Nytt år. Nya Möjligheter

God fortsättning.

Vi vill börja med att tacka för föregående år och Vi hoppas att ni alla haft en bra jul och ett trevligt nyår. Nu är vi tillbaka igen med ny energi och ny mat.

Direktionen finns som alltid att boka, samma sak med bokcaféet. Bara att maila oss och fråga om tillgänglighet.

Vill du ha ditt event hos oss så gäller samma sak. Maila så ska vi nog kunna se till att ordna med det.

Annars är ni varmt välkomna in på en kopp kaffe i delikatessen, en lunch i matsalen eller varför inte ett glas vin i bokcaféet.

Ha en bra dag
Damien

Matsalen

Varmrätter

Veckans Sallad

Handskalade räkor, grönkål, belugalinser, gulbeta, parmesan 130 kr

Stekt Panerad Fläskschnitzel

ört/vitlöksrostad potatis, kaprissmör, ärtsallad 135 kr

Pocherad Torsk

blomkåspuré, miso, champinjoner, blåmusslor, musselvelouté 130 kr

Gnocchi

grönkål, brynt smör, salvia, gorgonzola 115 kr

Torget

Varmrätter

RIGATONI BOLOGNESE

Rigatonipasta, bolognesesås, rucola, parmesan 95 kr

PORCETTA BURGER

Ört/vitlöksrostad fläsksida, hembakat bröd, salsa verde, tomat, pommes frites 95 kr

Bloggare

Zvonko Sokcic

Zvonko Sokcic

Världsresenär med genuint mat och vinintresse. Har jobbat som kock och kökschef i 30-talet år och rest till ca 70 länder.

Sören Polonius

En Sveriges allra främsta sommelierer, svensk mästare och många andra höga placeringar i sommeliertävlingar.