Plats för dig och 149 till. En blandning av klassiskt och modernt. Båsen värnar din tid och baren möter upp för den snabba lunchen.

Meny

Varmrätter

Veckans Sallad

”Fransk bondsallad” Frissé, potatissallad, rökt fläsk, kokt ägg, cornichoner, haricots vertes, tomat, dijonaisse

Potatis- & Purjolökssoppa

bakat ägg, purjolökschips, gräslök

Halstrad Laxfilé

rostad sötpotatis, picklade grönsaker, chilimajonnäs, koriander

Harissakryddad Svensk Kycklingklubbfilé

ljummen bulgur, citronyoghurt, paprika, mynta

Varmrätter

Veckans Sallad

”Fransk bondsallad” Frissé, potatissallad, rökt fläsk, kokt ägg, cornichoner, haricots vertes, tomat, dijonaisse

Sotad Broccoli

matvete, stekt grönkål, svampketchup, sesamfrö, chili, koriander

Citronglazad Sejfilé

örtskrossad potatis, skagensås, fänkål, dill

Bakad Högrev

potatisgratäng, svampsås, råhyvlade champinjoner, dragon

Varmrätter

Veckans Sallad

”Fransk bondsallad” Frissé, potatissallad, rökt fläsk, kokt ägg, cornichoner, haricots vertes, tomat, dijonaisse

Kikärtscurry

kryddstekt basmatiris, yoghurt, syrad gurka, lime, papadamcrunch, mynta

Fänkålsbakad Torsk

vitlöksstekt potatis, chorizosabayonne, brödsmul, ärtskott

Kalvfärsbiffar

kryddkokt ris, fetaoströra, rostad tomatsås, ruccola

Varmrätter

Veckans Sallad

”Fransk bondsallad” Frissé, potatissallad, rökt fläsk, kokt ägg, cornichoner, haricots vertes, tomat, dijonaisse

Shakshuka

stekt ägg, stracciatella ost, vitlöksgrillat levain, basilika

Stekt Kummelfilé

blomkålspuré, citronglaserade morötter, cruditée, körvel

Stekt Svenskt Sidfläsk

kokt potatis, löksås, saltgurka, persilja

Varmrätter

Veckans Sallad

”Fransk bondsallad” Frissé, potatissallad, rökt fläsk, kokt ägg, cornichoner, haricots vertes, tomat, dijonaisse

Vegetarisk Carbonara

rigatoni, kantareller, äggula, pecorino ost, svartpeppar

Koljafilé ”Fish 'n' Chips”

pommes, gröna ärtor, citron, dill

Biff Rydberg

råstekt potatis, ölkokt lök, äggula, senapsgrädde, skysås, gräslök