Plats för dig och 149 till. En blandning av klassiskt och modernt. Båsen värnar din tid och baren möter upp för den snabba lunchen.

Meny

Varmrätter

Veckans Sallad

Greksallad, lufttorkad skinka, vattenmelon, fetaost, kalamataoliver 120 kr

”Pulled” Högrev

tomatsallad, picklad lök, marinerad dinkel, habaneromajonnäs, pecorino 125 kr

Tonfisk ”Nicoise”

ägg, potatis, sardeller, kapris, bönor, dijonaise 125 kr

Helgrillad Aubergin

stekt halloumi, granatäpple, tahinidressing, valnötter 115 kr

Varmrätter

Veckans Sallad

Greksallad, lufttorkad skinka, vattenmelon, fetaost, kalamataoliver 120 kr

Kryddstekt Kalvrostbiff

primörsallad, ramslökskräm, vattenkrasse 125 kr

Bakad Blekafilé

färskpotatis, broccolipuré, broccolicrudité, örtcitronette 120 kr

Fröstekt Morotsbiff

spenatsallad, fetaost, citron/kumminmajonnäs 120 kr

Varmrätter

Veckans Sallad

Greksallad, lufttorkad skinka, vattenmelon, fetaost, kalamataoliver 120 kr

Porcetta på Svensk Gårdsgris

puylinser, kronärtsskocka, citronaioli, ruccola 120 kr

Mandelbakad Sejfilé

dillkrossad potatis, vitlöksstektstekt mangold, kräfthollandaise 125 kr

Grillad Grön Sparris

bakat ägg, örtmarinerat matvete, spenat, parmesankräm 120 kr

Varmrätter

Veckans Sallad

Greksallad, lufttorkad skinka, vattenmelon, fetaost, kalamataoliver 120 kr

Pannbiff

potatispuré, stekt lök, skysås, saltgurka 130 kr

Limebakad Kolja

svart ris, wasabimajonnäs, rättika, sesam 125 kr

Saltbakad Rödbeta

rotselleripuré, rostad mandel, getost 115 kr

Varmrätter

Veckans Sallad

Greksallad, lufttorkad skinka, vattenmelon, fetaost, kalamataoliver 120 kr

Grillad Ryggbiff

friterad färskpotatis, haricot verts, rödvinssky, rostat vitlökssmör 130 kr

Pocherad Torsk

örtslungad potatis, glaserad vit sparris, ärtor, beurre blanc 135 kr

Linssallad

grillad halloumi, apelsindressing, pinjenötter 115 kr