Meny
Varmrätter
Veckans Sallad
Svart ris, avokado, broccoli, chilirostad sötpotatis, syrad kål, frömix, soja/bjästdressing
Kryddstekt Kycklinglårfilé
rostad potatis, romansallad, krispigt bacon, parmesanmajonnäs
Lättstekt Tonfisk
rigatoni, tomat/mandelpesto, parmesan, basilika
Potatis- & Purjolökssoppa
pocherat ägg, krutonger, krasse
Varmrätter
Veckans Sallad
Svart ris, avokado, broccoli, chilirostad sötpotatis, syrad kål, frömix, soja/bjästdressing
Stekt Panerad Fläskchnitzel
vitlöksrostad potatis, ärtsallad, kaprissmör, rödvinssky
Fänkålsbakad Lax
rökt broccolikräm, rostad palsternacka, sojavinegrette
Helstekt Rotselleri
rödbetskräm, brytbönor, rostad mandel, brynt smör
Varmrätter
Veckans Sallad
Svart ris, avokado, broccoli, chilirostad sötpotatis, syrad kål, frömix, soja/bjästdressing
Ört- & Vitlöksstekt Lammrostbiff
merguezkorv, rostad potatis, paprika, ajvar
Ångad Torskfilé
dillpotatis, rostad blomkål, blomkålskräm, vinteräpple, mandel
Chilirostad Zucchini
tabboulleh, fetaost, granatäpple, vitlöksyoghurt
Varmrätter
Veckans Sallad
Svart ris, avokado, broccoli, chilirostad sötpotatis, syrad kål, frömix, soja/bjästdressing
Wallenbergare
potatispuré, rårörda lingon, ärtor, brynt smör
Kumminbakad Sejfilé
örtslungad potatis, handskalade räkor, hollandaise, inkokt fänkål
Grillad Aubergine
matvetesallad, getost, valnöt/honungssvinegrette
Varmrätter
Veckans Sallad
Svart ris, avokado, broccoli, chilirostad sötpotatis, syrad kål, frömix, soja/bjästdressing
Grillad Flankstek
friterad klyftpotatis, tomat/löksallad, choronsås, rödvinssky
TG´s Bouillabaisse
fisk, skaldjur, saffransaioli, krutonger, örtsallad
Svamprisotto
gröna ärtor, spenat, parmesan
