Meny
Varmrätter
Veckans Sallad
Handskalade räkor, quinoa, avokado, rotfruktskruditée, pumpafrön
Kycklingbröst ”saltimbocca”
rosmarinrostad potatis, pepperonata, tomatsky, basilika
Sesambakad lax
kryddstekt ris, pak choysallad, kimchimajonnäs, friterat rispapper
Potatis/purjolökssoppa
bakat ägg, sojabönor, burritanalök, smörgåskrasse
Varmrätter
Veckans Sallad
Handskalade räkor, quinoa, avokado, rotfruktskruditée, pumpafrön
Pannbiff
potatispuré, stekt lök, saltgurka, skysås
Fänkålsbakad sejfilé
örtslungad potatis, löjromsstuvad spetskål, krispig gulbeta
Rigatoni
kronärtskockstapenade, soltorkad tomat, ruccola, parmesan
Varmrätter
Veckans Sallad
Handskalade räkor, quinoa, avokado, rotfruktskruditée, pumpafrön
Grillad Svensk Karré
ljummen potatissallad, bönor, tryffelkräm, riven manchego
Mandelbakad Torsk
rostad pumpa, grönkål, vinteräpple, citronette
Panerad Friterad Halloumi
linssallad, mojo rojo, saltrostad frön
Varmrätter
Veckans Sallad
Handskalade räkor, quinoa, avokado, rotfruktskruditée, pumpafrön
Rimmad Oxbringa
rotfruktsstomp, senap, pepparrot, äpple
Laxfärsbiff
potatispuré, rårörda lingon, ärtsallad, brynt smör
Blomkål ”tikka masala”
vildris, gurkraita, papadam, myntayoghurt
Varmrätter
Veckans Sallad
Handskalade räkor, quinoa, avokado, rotfruktskruditée, pumpafrön
”Steak Minute"
pommes frites, tomat/löksallad, kryddsmör, rödvinssky
Bouillabaisse
fisk/skaldjur, saffransaioli, krutonger, örtsallad
Grillade Grönsaker
matvete, fetaost, tahini, spenat
