Måndag

• Vegetarisk

  Friterade risbollar ”aranchinis”, medelhavsgrönsaker, tomatsås, parmesanost, rucola

• Fisk

  Sotad lax, jasminris, råmarinerad broccoli, sojavinegrette, furikake

• Kött

  Pepparsstekt kycklingklubbfilé, rostad potatis, syltade kantareller & lök, gräddsås, grönkål

Tisdag

• Vegetarisk

  Blomkål -& potatissoppa, tryffelsmetana, bakat ägg 63, krutonger, persilja

• Fisk

  Chilistekt tonfisk, glasnudelsallad, kål, morot, koriander, noukcham, srirachamajonnäs

• Kött

  Thüringe bratwurst, potatispuré, kumminrostade morötter, löksås, brödkrisp

Onsdag

• Vegetarisk

  Marinerad tofu, fried rice, asiatisk brysselkål, gochujangdressing, koriander

• Fisk

  Sydfransk fiskgryta, vittvin, saffran, tomat, vitlök, fänkål, potatis, aioli, brödkrutonger

• Kött

  Knaprig fläsksida, rostade rotfrukter, grönpepparsås, äppelkompott, ärtskott

Torsdag

• Vegetarisk

  Svamplasagne, timjankräm, rödlök, parmesan, frisésallad

• Fisk

  Fröbakad sejfilé, dillkokt potatis, vitvinssås, äpple, pepparrot, spenat

• Kött

  Biff Lindström, persiljepotatis, steksky, vitlökssmör, haricotsverts

Fredag

• Vegetarisk

  Kryddrostad butternutpumpa, havreris, fetaost, mojo rojo, grönkål, rostad mandel

• Fisk

  Örtstekta vildräkor, patatas bravas, rökt aioli, sotad citron, rucola

• Kött

  Cajunbakad pluma, pommes frites, dragonkräm, rödvinssås, rostad tomatsallad

Veckans sallad

Burratasallad
Burrata, mixsallad, pestomarinerad bulgur, oliver, soltorkad tomat,gurka, balsamicovinägrett, solrosfrön, basilika